كيك القرفة بالزبادي .. أعدي أشهى وصفات الحلويات بالقرفة، وقدمي على سفرتك لضيافة مميزة مع فنجان شاي الكيكات بنكهات مختلفة ولذيذة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    اخلطي الطحين وكوب من السكر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي مع البيضة والزيت في وعاء آخر.

  • 4

    أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبادي والزيت وامزجي المكونات بالخفاقة حتى تتجانس.

  • 5

    في وعاء آخر

  • 6

    جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 7

    صبي نصف كمية مزيج الكيك في القالب ثم وزعي خليط السكر والقرفة وصبي باقي كمية خليط الكيك فوقها وزعي المزيج بواسطة عود خشب أو شوكة لتمتزج.

  • 8

    أدخلي الكيك للفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج الكيك.

  • 9

    9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

  • 10

    10. اخلطي السكر البودرة والحليب حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً.

  • 11

    1وزعي الخليط فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الزبادي بالقرفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.