كيكة القهوة قليلة الكربوهيدرات .. اخترنا لك طبقاً من الحلويات الغربية الصحية والقليلة بالكربوهيدرات قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب حلا بطعم القهوة المميز الوصفة مقدمة من أتكنز
المقادير
- 3 0.5 ملعقة صغيرة الزبدة
- 80 جم دقيق اللوز
- 10 ات كيس سكر (سكر محلى خالي من السعرات الحرارية)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (بودرة)
- ملعقة كبيرة جوز الهند (مجفف غير محلّى)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 100 مل كريمة (قليلة الدسم)
- 2 حبة البيض
- 6 ملعقة صغيرة مخلص الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
1- سخّني الفرن على درجة حرارة 180.
-
2
2- ضعي الزبدة وجوز الهند المنخول على مقلاة مربعة.
-
3
3- في وعاء للخلط، ضعي جميع مقادير الطبقة العلوية للكيكة "توبينج" واخلطيها باستخدام الشوكة.
-
4
4- ضعيها في البراد لتصبح جاهزة كالعجين.
-
5
5- لتحضير الكيكة، في وعاء صغير، اخلطي اللوز المطحون وجوز الهند والبيكنج بودر والملح واتركيها جانباً.
-
6
6- في وعاء، اخلطي الكريمة مع البيض والفانيلا وحرّكيها بيدك حتى تختلط.
-
7
7- أضيفي السبليندا وحرّكيها مع الزبدة.
-
8
8- أخيراً، أضيفي دقيق اللوز واخلطيها حتى تمتزج.
-
9
9- ضعي الخليط في مقلاة مجهزة ووزعيه بالتساوي.
-
10
10- رشي مزيج الطبقة العلوية على سطح الكيكة واضغطيها برفق من أعلى باستخدام يدك.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية جعل كعكة القهوة منخفضة الكربوهيدرات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!