كيكة الجزر البرازيلية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيكة الجزر البرازيلية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 611 سعرة
- بروتين
- 35.6 جم
- دهون
- 22.4 جم
- كربوهيدرات
- 173.6 جم
- سكر
- 124.2 جم
- ألياف
- 15.2 جم
- ملح
- 0.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشرى الجزر وافرميه ناعم ثم ضعيه فى الخلاط الكهربائى مع البيض والزيت والسكر وشغلى الخلاط حتى تتحول المكونات الى هريس ناعم .
-
5
قلبي معا فى وعاء آخر الطحين والبيكنج بودر ثم أضيفي لهم خليط الجزر وقلبى بعناية حتى تندمج المكونات .
-
9
اسكبى خليط الكيك فى صينية مقاس 9 مدهونة بالزبدة والطحين وساوى السطح تماما .
-
13
ضعى الكيكة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 دقيقة .
-
17
لتحضير صوص الشوكولاته : اخلطى معا جميع مكوناته فى وعاء صغير ( السكر البودرة – الكاكاو – الزيت – الماء ) ثم ارفعيه على النار ليغلى لمدة 2 دقيقة .
-
21
بينما لا يزال صوص الشوكولاته ساخن وزعيه على سطح الكيكة الباردة .
-
25
قدمى الكيكة فورا مع الشاى .
-
29
ملاحظة لذيذة : تختلف كيكة الجزر التقليدية عن البرازيلية فى طريقة استخدام الجزر ليعطى لون الغامق بدلا من استخدام الجزر المبشور مع إضافة صوص الشوكولاته بدلا من كريمة الجبن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كيكة الجزر البرازيلية؟
يستغرق تحضير كيكة الجزر البرازيلية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كيكة الجزر البرازيلية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 حبات جزر ، 3 حبات بيض ، 1 كوب زيت ، 1 كوب سكر ، 1 كوب طحين ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، مقادير صوص الشوكولاته :- ، 3/4 كوب سكر بودرة ، 1/4 كوب كاكاو ، 4 ملعقة صغيرة زيت ، 1/4 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة كيكة الجزر البرازيلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.