كيكة الفستق الحلبي بماء الزهر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?لإعداد الـ"كيك": تُدهن الزبدة على قالبين مُستطيلين، ويُرشّ الدقيق عليهما.

2. 2

   ?يُخلط، في وعاء الخلّاط الكهربائي، كلّ من الزبدة والسكّر، وذلك حتى يتشكّل خليط ذو قوام هشّ. ثمّ، يُضاف البيض تدريجيًّا، مع الاستمرار في الخفق. وبعدها، يوضع كلّ من الفانيليا وبشر الليمون.

3. 3

   ?يُنخل الدقيق والـ"بايكينغ بودر" والملح، معًا.

4. 4

   ?يُخلط الزبادي والفستق المجروش، معًا.

5. 5

   ?يُضاف خليط الدقيق والـ"بايكينغ بودر" والملح إلى وعاء الخلّاط مع المحتويات (الزبدة والسكر...)، وذلك بالتناوب مع الزبادي والفستق المجروش، وذلك حتى تتجانس المكوّنات.

6. 6

   ?يُصبّ خليط الـ"كيك" في القالبين المستطيلين، ويُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا، وذلك على 180 درجة مئوية، لخمس وثلاثين دقيقة.

7. 7

   ?لإعداد شراب ماء الزهر: يُضاف العسل وماء الزهر والليمون في قدر صغيرة على النار، وذلك لثلاث دقائق، ثم يرفع، ويمرغ الخليط بواسطة الفرشاة على الـ"كيك" الدافئ في القالبين.

8. 8

   ?لإعداد طبقة الـ"كيك" الخارجيّة: يُخلط السكر البودرة مع الزبادي، مع التقليب. ثمّ، يطلى الـ"كيك" بالخليط المذكور، ويُزيّن بالقليل من الفستق المجروش. 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو