يفضل الكثير من الناس الحلويات التي تحتوي على المربى، وخاصة الأطفال، اخترنا لك كيك الفانيلا بالمربى والكريمة، طبق حلويات شهي ومميز
المقادير
- كوب سكر
- 0.5 كوب الزبدة (طرية)
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- و0.75 الملعقة ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب حليب
- كوب مربى الفراولة
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
?جهزي صينية كيك مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
3
?اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.
-
5
?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر.
-
6
أضيفي الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر بالتناوب مع الحليب حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
7
?صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.
-
9
9. اقطعي الكيك من النصف وادهني على إحدى القطع المربى ثم ضعي طبقة الكيك الأخرى.
-
10
10. ادهني وجه الكيك وجوانبه بالكريمة المخفوقة وزيني الوجه بالفراولة حسب الرغبة.
-
11
1 ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
-
12
1 قطعيها وقدميها باردة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الفانيليا اللذيذة بالمربى والقشدة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.