استغلي موسم الفاكهة الموسمية وقدمي فيها أطيب الحلويات الغربية وتعلمي بخطوات سهلة كيفية صنع كيك الدراق الصيفي لأحلى ضيافة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    جهزي صينية مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخففي الزبدة وكوب من السكر بالخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقائق حتى يصبح المزيج هشاً.

  • 4

    خففي سرعة الخفاقة وأضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

  • 5

    ثم أضيفي اللبن واخفقي حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

  • 7

    أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي.

  • 8

    اخلطي نصف كوب السكر المتبقي والقرفة في طبق.

  • 9

    9. وزعي نصف كمية خليط الكيك في الصينية المجهزة ثم ضعي نصف كمية الداق المقطع ونصف كمية السكر والقرفة.

  • 10

    10. صبي باقي كمية خليط الكيك.

  • 11

    1وزعي باقي الدراق والسكر بالقرفة.

  • 12

    1أدخلي الصينية للفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

  • 13

    1أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئا أو باردا.

وهناك لديك! كعكة خوخ لذيذة في الصيف مثالية لأي مناسبة. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!