كيكة البرتقال بدون بيض ... حلويات شهية وسهلة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربي كيكة البرتقال الهشة واللذيذة
المقادير
- كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ال كوب عصير البرتقال
- كوب سكر
- ربع كوب الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة كبيرة برش البرتقال
- ملعقة كبيرة الفانيليا
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
-
3
اخفقي بالخفاقة الكهربائية الزيت والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.
-
4
أضيفي عصير البرتقال لمزيج السكر والزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
5
أضيفي مزيج الطحين وبرش البرتقال والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
6
صبي مزيج الكيك في قالب الكيك بعد أن تدهنيه بالزبده ورشة طحين.
-
7
ضعي القالب في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
اتركي الكيك ليبرد مدة 10 دقائق ثم اقلبيه بطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً.