تعلمي معنا أسهل طريقة لعمل كيكة الاكلير الباردة الذيذة وقدميها مع فنجان من القهوة الساخنة. سيعجبك أيضًا: كيكة الشوكولاتة بالشوفان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبد وقلبي حتى تذوب تمامًا، على حمام مائي ساخن

  • 2

    أضيفي السكر والحليب والكاكاو، وقلبي حتى تختلط المكونات جيدًا.

  • 3

    اخفقي الكريمة السائلة لمدة 5 دقائق، حتى يُصبح القوام كريميًّا.

  • 4

    أضيفي الكريمة إلى الكاسترد بعد أن يبرد تمامًا، وقلبي حتى تختفي الكريمة.

  • 5

    في صينية بايركس، وزعي الطبقة الأولى من البسكويت، ثم ضعي 2 كوب من الكاسترد، ووزعي الطبقة الثانية من البسكويت.

  • 6

    أضيفي باقي الكاسترد، ثم ضعي الطبقة الثالثة من البسكويت، ثم وزعي صوص الشوكولاتة.

  • 7

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل التقديم.

هذا كل ما يخص هذا المنشور الخاص حول كيفية صنع كعكة إكلير لمناسبة خاصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!