كيك القرفة بالجوز .. تعلمي أسهل طريقة لعمل كيك القرفة بالجوز، حضري ألذ وأطيب الحلويات ، وشاركيه مع ضيوفك وعائلتك مع كوب من الشاي الساخن، أو العصائر المنوعة
المقادير
- 100 جم الزبدة (طرية)
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- كوب لبن زبادي
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 كوب الجوز (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 325 درجة وجهزي قالب كيك 9 انش مستطيل وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?اخفقي الزبدة مع كوب من السكر حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
3
?أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي.
-
4
?انخلي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
-
5
?أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي.
-
6
?صبي نصف كمية مزيج الكيك في القالب المجهز.
-
7
?اخلطي النصف كوب المتبقي من السكر والقرفة والجوز وصبي نصف الكمية فوق الخليط ثم صبي النصف المتبقي من خليط الكيك.
-
8
?وزعي باقي كمية السكر والقرفة والجوز على الوجه.
-
9
9. أدخلي القالب الفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج.
-
10
10. اتركي كيك القرقة بالجوز
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة القرفة والجوز. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف سيظهر. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها في التعليقات أدناه.