كيك جوز الهند دايت ... حضري أطيب الحلويات للرجيم مع أعضاء مطبخ سيدتي جربوا الكيك بطعم جوز الهند الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بفصل الصفار عن البياض كلا في إناء، ثم نضيف رشة الملح على بياض البيض ويخفق جيدا.             

  • 2

    نقوم بإضافة السكر والفانيليا، وزيت جوز الهند على صفار البيض، ويخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لون الصفار، ثم نضيف خليط الصفار إلى بياض البيض ويقلب بالتدريج من أسفل لأعلى.      

  • 3

    نقوم بإضافة البيكنج بودر إلى دقيق جوز الهند، ثم نقوم بإضافتهم بالتدريج إلى خليط الخليط السابق ويقلب من أسفل لأعلى حتى تمتزج المكونات.

  • 4

    يوضع خليط كيك جوز الهند في صينية صغيرة مدهونة بالزبدة وتوضع في فرن حرارته ١٨٠ تم تسخينه مسبقا لمدة 20 دقيقة، ثم تقدم.