كيك جوز الهند بالزبادي  .. قدمي وصفة رائعة وسهلة لعمل كيك جوز الهند بالزبادي، تتبعي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع الأوقات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخلطي اللبن الزبادي مع الحليب.

  • 4

    اخفقي البيض مع السكر والفانيلا والزيت بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش. 

  • 5

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.

  • 6

    أضيفي مزيج الطحين لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع خليط الزبادي والحليب مع الاستمرار بالخلط.

  • 7

    أضيفي جوز الهند واخلطي.

  • 8

    صبي المزيج في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 9

    9. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

  • 10

    10. انقلي الكيك لطبق التقديم وانثري القليل من جوز الهند فوق الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الزبادي بجوز الهند، حان الوقت لاختبار مهاراتك. سخن فرنك مسبقًا واستعد لاشتعال العاصفة!