كيك بتلات الورد

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اطحنى فى محضر الطعام بتلات الورد حتى تصبح مثل البودرة .

2. 5

   ضعى فى الخلاط الكهربائى الزيت والسكر وقلبيهم معا لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البيض وقلبي لمدة 2 : 3 دقائق أخرى ثم اضيفي كلا من ( الطحين , البيكنج بودر , بتلات الورد المطحونة , الهيل , جوزة الطيب , القرفة , بشر البرتقال , ماء الزهر , عصير البرتقال ) وقلبي حتى تتكون خليط الكيكة وتندمج جميع المكونات معا .

3. 9

   اسكبى خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبدة والطحين وساوى السطح جيدا .

4. 13

   اخبزى الكيك فى الفرن على درجة حرارة 380 فهرنهايت لمدة 60 : 65 دقيقة .

5. 17

   بعد أن تبرد الكيك تماما غطيها بكريمة الزبدة من الطحين وزينيها بالمزيد من بتلات الورد .

6. 21

   ضعى الكيكة فى الثلاجة حتى تتماسك ومن الأأفضل تناولها فى اليوم التالى .

7. 25

   ملاحظة لذيذة : يمكن تطبيق نفس الوصفة مع استخدام قالب الكب كيك ولكن يكون وقت الخبز 20 دقيقة فقط .