بإمكانك عند تقديم كيك البرتقال توزيع رشة من السكر البودرة على وجه الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
المقادير
- 2 كوب - دقيق
- 0.75 كوب - زيت نباتي
- 2 - بيضة
- 2 ملعقة - بيكنج باودر
- 1 كوب - سكر
- ملعقة - فانيليا
- رشّة - ملح
- 0.5 ملعقة - بيكنج صودا
- - قشر برتقاله كبيرة
- 0.5 كوب - حليب
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت والبيض والفانيلا والسكر في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش
-
2
ثم أضيفي مبشورالبرتقال واخلطي
-
3
واخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا
-
4
ثم أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب لمزيج البيض والسكر والزيت مع استمرار الخفق
-
5
وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق
-
6
ثم قومي بوضع مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة
-
7
ثم ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم