بإمكانك عند تقديم كيك البرتقال توزيع رشة من السكر البودرة على وجه الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة
المقادير
- - 2 كوب دقيق
- - 3/4 كوب زيت نباتي
- - 2 بيضة
- - 2ملعقة بيكنج باودر
- - 1كوب سكر
- - ملعقة فانيليا
- - رشة ملح
- - 2/1 ملعقة بيكنج صودا
- - قشر برتقاله كبيرة
- - 1/2 كوب حليب
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت والبيض والفانيلا والسكر في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش
-
2
ثم أضيفي مبشورالبرتقال واخلطي
-
3
واخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا
-
4
ثم أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب لمزيج البيض والسكر والزيت مع استمرار الخفق
-
5
وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق
-
6
ثم قومي بوضع مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة
-
7
ثم ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم
