بإمكانك عند تقديم كيك البرتقال توزيع رشة من السكر البودرة على وجه الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة

المقادير

  • - 2 كوب دقيق
  • - 3/4 كوب زيت نباتي
  • - 2 بيضة
  • - 2ملعقة بيكنج باودر
  • - 1كوب سكر
  • - ملعقة فانيليا
  • - رشة ملح
  • - 2/1 ملعقة بيكنج صودا
  • - قشر برتقاله كبيرة
  • - 1/2 كوب حليب

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزيت والبيض والفانيلا والسكر في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش

  • 2

    ثم أضيفي مبشورالبرتقال واخلطي

  • 3

    واخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا

  • 4

    ثم أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب لمزيج البيض والسكر والزيت مع استمرار الخفق

  • 5

    وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق

  • 6

    ثم قومي بوضع مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة

  • 7

    ثم ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم