زيني كب كيك البرتقال بالكريمة أو السكر الناعم ليزداد حلاوة مذاقها، حضريها لصغارك مع عصير البرتقال الطبيعي. حضري لهم أيضاً: كب كيك النوتيلا
المقادير
- 1 - برتقالة ومخلية من البذر (مقطع)
- 0.75 كوب - 1 دقيق
- 0.5 كوب - عصير برتقال
- 0.5 كوب - زبدة
- 1 - بيضة
- 1 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- 0.75 كوب - سكر
- 1 ملعقة صغيرة - بيكربونات الصوديوم
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وجهّزي قوالب الكب كيك بأوراق بلاستيكية.
-
2
?ضعي البرتقال المقطع مع عصير البرتقال في محضّر الطعام واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
3
?أضيفي البيضة والزبدة واخلطي من جديد.
-
4
?أخلطي في وعاءٍ كبير الدقيق، السكر، بيكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر.
-
5
?أضيفي مزيج البرتقال إلى المكونات الجافة واخفقي المكونات جيّداً معاً حتى تمتزج.
-
6
?وزّعي العجين على قوالب الكب كيك المجهّزة بحيث تملئين ثلاثة أرباع كل قالب.
-
7
?أخبزي الكب كيك في الفرن المحمّى لمدّة 20 دقيقة.
وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة المتابعة لكب كيك البرتقال. أتمنى أن تستمتع بصنعها وتناولها بقدر ما استمتعت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
