قطايف بالجبنة مقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودروالخميرة والسكروحليب البودرة.

2. 2

   ثم قومي بأضافة الماء تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجينة لينة وسائلة.

3. 3

   ثم غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة مع رصها كل 20 دقيقة حتى تتخمر.

4. 4

   ثم حمي مقلاة مدهونة بقليل من الزيت وحمري القطايف حتى تنضج من الجهتين.

5. 5

   ?ثم قومي بحشي القطايف بجبن العكاوي ثم أغلقيها بإحكام.

6. 6

   ثم قومي بتسخين الزيت في قدرعلى النارواقلي القطايف حتى يسمر لونها.

7. 7

   ثم قومي بسكب القطر فوق القطايف بالجبن ثم قدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة القطايف السريعة

القطايف من الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الأوقات مع العائلة أو الأصدقاء وهي سهلة جداً في طريقة تحضيرها في البيت بمذاق ألذ من تلك الجاهزة وسيحبها الأطفال تغييراً عن الكيك بأنواعه، ويمكن وضع الحشوة حسب الرغبة سواء القشطة أو الدبس أو الجبن وها هي أسرع طريقة لعمل عجينة القطايف .

2023-10-17

طريقة عمل القطايف بالقشطة والفستق الحلبي

القطايف بالقشطة والفستق الحلبي من الحلويات التي يحبها الأطفال كثيراً وحتى الكبار، وفي هذه الوصفة نقدم لكم طريقة تحضير القطايف بالبيت ثم حشوها بالقشطة والفستق وتقديمها مع القطر أو العسل .

2023-10-17

طريقة عمل قرص القطايف بالجبن لرمضان

قرص القطايف بالجبن هو طبق حلويات بنفس طريقة عجينة القطايف لكن بشكل كبير يحشى بالجبن الموزاريلا ويسقى بالشيرة ويزين بالفستق الحلبي،هو طبق سهل جدا ولذيذ ولايحتاج اي وقت اضافي.

2023-10-17

طريقة عمل القطايف بالطريقة الفلسطينية

القطايف بالطريقة الفلسطينية ، تقدم لكم هذه الوصفة طريقة تحضير القطايف الفلسطينية اللذيذة أينما كنتم وبمكونات موجودة في كل بيت فهي تتكون من الحليب والسميد والطحين والخميرة والبيكنغ باودر ثم يتم حشوها بالقشطة أو الجوز المفروم ومن ثم قليها بالزيت وغمرها بالقطر وهي سهلة وسريعة ومن الحلويات التي يعشقها الأطفال .