طريقة عمل القطايف بالقشطة والفستق الحلبي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط المكونات الجافة في وعاء معاً ثم نضيف الماء ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نغطي المزيج ونتركه جانباً لمدة 30 دقيقة على الأقل .

2. 2

   نحمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نسكب 2 ملعقة كبيرة من المزيج ونتركها حتى تتشكل فقاعات ويصبح لون الوجه السفلي ذهبياً .

3. 3

   نغطي القطايف بينما ننتهي من المزيج حتى لا تصبح يابسة .

4. 4

   نقوم بحشي القطايف بالقشطة ونرشها ببرش الفستق الحلبي ونقدمها مع العسل أو القطر .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة القطايف السريعة

القطايف من الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الأوقات مع العائلة أو الأصدقاء وهي سهلة جداً في طريقة تحضيرها في البيت بمذاق ألذ من تلك الجاهزة وسيحبها الأطفال تغييراً عن الكيك بأنواعه، ويمكن وضع الحشوة حسب الرغبة سواء القشطة أو الدبس أو الجبن وها هي أسرع طريقة لعمل عجينة القطايف .

2023-10-17

طريقة عمل كبة القطايف بالقشطة البلدي

كبة القطايف بالقشطة العربية والفستق الحلبي من الحلويات التي تشتهر بها مدينة حمص السورية والتي تتكون من السميد الناعم جدا والطحين والزبدة والزيت والسكر والحليب وتشكل كتشكيل الكبة المقلية تماما ولأن السيدة السورية تفوقت تماماً في أشهى انواع الحلويات العربية التي صنعتها ايديها الرائعة حرصت دائماً على وجود صنف مميز وغريب في كل سهرة او سفرة تقدمها لأقرانها تسأل عنه من قِبل الجميع وهنا اقدم لك عزيزتي وصفة سهلة وجديدة يمكنك ان تتفردي بها لتكون من وصفاتك اللذيذة الخاصة ..

2023-10-17

طريقة عمل القطايف بالشوكولاتة النوتيلا

القطايف بالشوكولاتة النوتيلا ، القطايف هي أشهر أنواع الحلويات التي تزين موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات الفاخرة التي لا يختلف على حبها أي من أفراد العائلة، ورغم أن أنواع الحشوات التقليدية مثل المكسرات والقشطة لا تزال تتربع على عرش حشوات القطايف إلا أن قطايف النوتيلا أصبحت من الحلويات المفضلة لدى الكثير إذ أنها جمعت بين أكثر الأطعمة التي يحبها الناس القطايف والنوتيلا.

2023-10-17

طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والطحين

عجينة القطايف بالسميد والطحين ، القطايف من أطيب وألذ الحلويات التي تنتشر في شهر رمضان الفضيل، ويمكن حشوها بحشوات مختلفة حلو وحادق، ورغم أن اعتادت ربة المنزل على شراء عجينة القطايف جاهزة إلا أن يمكن لربة المنزل إعداد القطايف منزليا بسهولة لضمان جودة وصحة المكونات التي تقدمها لأسرتها.