كشك بالأرز وقطع الدجاج
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كشك بالأرز وقطع الدجاج خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور فراخ مسلوقة و
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
أرز مغسول ومصفّى
-
شريحة
بصلة مقطّعة
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 كوب
شوربة فراخ
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 كوب
1 زبادي
-
0.5 كوب
لبن
-
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الزبادي مع الدقيق باستخدام المضرب اليدوي، ثم ضيفي عليهم اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب، وفي الآخر ضيفي عصير الليمون وقلّبيهم مع بعض ، واتركيهم حتى يختمروا.
-
2
احضرى مقلاة وشوّحي فيها البصل مع الزبدة، لغاية ما البصلة يبقى لونها بني، وبعد كده شيلي نصف كمية البصل من الحلة وسيبيهم على جنب لتزيين أطباق الكشك.
-
3
?اغلي الشوربة في اناء على النار،ثم ضيفي عليها الأرز، وغطّي الحلة واتركيهم مع بعض على نار متوسطة حتى يسوى الأرز، ثم ضيفي عليهم خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر على نار هادية حتى يتماسك الخليط
-
4
ثم ضيفي نصف كمية البصل اللي موجودة في المقلاة وقطع الفراخ المسلوقة، وقّلبيهم مع بعض على النار، واتركيهم على نار هادية، واتأكدي إن الطعم مظبوط، وممكن تضيفي ملح على حسب رغبتك.
-
5
?اغرفي الكشك في أطباق التقديم ثم زيّنيه بالبصل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشك بالأرز وقطع الدجاج؟
يستغرق تحضير كشك بالأرز وقطع الدجاج حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كشك بالأرز وقطع الدجاج؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ½ كيلو صدور فراخ مسلوقة ومقطعة، 3 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفّى، بصلة مقطّعة شرائح، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 كوب شوربة فراخ، ملعقة كبيرة زبدة، 1½ كوب زبادي، ½ كوب لبن، عصير ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة كشك بالأرز وقطع الدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالخضار لرجيم صحي
حضرنا لك في مطبخ سيدتي طبق سلطة غني بالمكونات يمكنك تناوله كطبق رئيسي، أثناء الرجيم، سهل التحضير وشهي معكرونة بالخضار لرجيم صحي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.