كريم تشيز لتزيين الكيك

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

848 سعرة

بروتين

27.7 جم

دهون

81.1 جم

كربوهيدرات

250.7 جم

سكر

250.3 جم

ألياف

0.0 جم

ملح

1.70 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الجبن والزبدة في درجة حرارة الغرفة .

2. 5

   في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة مع الزبدة لمدة دقيقتين على سرعة عالية .

3. 9

   انخلي 3 أكواب من السكر الناعم ( ملحوظة : 3 أكواب من السكر الناعم كافية لتحضير كريمة الجبن لحشو الكيك، لكن لاستخدام الكريمة للتزيين يضاف كوب آخر من السكر ) .

4. 13

   أضيفي السكر إلى خليط الزبدة، واخفقي المكونات على سرعة منخفضة جداً حتى يمتزج السكر مع خليط الزبدة والجبن ثم اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق .

5. 17

   ضعي الكريمة في الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تبرد ( يجب أن تكون الكريمة باردة عند التزيين ) .

6. 21

   زيني سطح الكيك بالكريمة وقومي بحشوها بكريمة الجبن المخففة، ثم أضيفي مبشور جوز الهند أو شوكولاتة مبشورة ( حسب الرغبة ) .

7. 25

   جربي تحضير كيكة الجزر بكريمة الجبن .

8. 29

   استمتعي بطعم كريمة الجبن اللذيذة .

9. 33

   تعرفي على طريقة عجينة السكر .

أسئلة شائعة عن الوصفة