كريمة الليمون للكيك .. إن كنت تبحثين عن كريمة بطعم منعش وشهي لـ تزيين الكيك، اطلعي على الوصفة والمقادير الدقيقة وزيني بها ما ترغبين من الحلويات لأحلى ضيافة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي السكر والليمون في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي بشر الليمون واستمري بالتحريك حتى يذوب السكر.

  • 3

    اخفقي البيضة.

  • 4

    صبي مزيج الليمون والسكر فوق البيضة المخفوقة واخلطي لمدة دقيقتين.

  • 5

    صفي المزيج بالمصفاة في قدر واتركيه على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى يبدأ بالغليان ويصبح المزيج سميكاً.

  • 6

    ضعي الكريمة في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة.

  • 7

    يمكنك استخدامه لحشو وتزيين الكيك والكوكيز والتارت.