طريقة عمل كروكيت بطاطس بصوص البلوتشيز للشيف دينا طرابيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت بطاطس بصوص البلوتشيز للشيف دينا طرابيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى البطاطس والملح والفلفل الأسود و شكلى الخليط إسطوانات .

  • 2

    ثم يغطى بالبيض والبقسماط ويترك يرتاح في الثلاجة لمدة ½ ساعة ثم وإقليه فى زيت غزير.

  • 3

    لعمل التغميسة: إخلطى المكونات جيداً وقدميها مع الكروكيت وزينى بالشبت.