كرواسون التمر
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
كرواسان التمر.. طبق مبتكر من أطباق الحلويات الشهية .. يتميز كرواسان التمر بتحضيره للعزائم وحتى لجلسات الأصدقاء مع كوب من الشاي الساخن .. شاهدي أيضاً عدة وصفات من الكرواسان على موقعنا الطبق من إعداد السيدة سميرة بشارات حضرته خصيصاً لمطبخ سيدتي
المقادير
-
عبوة
معجون التمر
(للحشوة)
-
رشّة
جوزة الطيب
(للحشوة)
-
رشّة
القرفة
(للحشوة)
-
رشّة
هيل
(مطحون / للحشوة)
-
رشّة
اليانسون
(مطحون / للحشوة)
-
كوب
الزبدة
(بدرجة حرارة الغرفة / لدهن العجينة)
-
2 كوب
طحين
(للعجينة)
-
2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة
(للعجينة)
-
2 ملعقة كبيرة
ملح
(للعجينة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
لبن
(للعجينة)
-
1 حبة
البيض
(للعجينة)
-
0.5 ملعقة صغيرة
خميرة
(للعجينة)
-
0.5 كوب
الزيت النباتي
(للعجينة)
-
كوب
ماء فاتر
(للعجن)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحضر العجينة وتترك جانباً لتختمر.
-
2
تعجن مقادير الحشوة معاً.
-
3
تقسم العجينة الى أكثر من قسم، نأخذ قسم ونفرده بالشوبك ثم ندهنه بقليل من الزبدة.
-
4
ثم نفرد قسم آخر بالشوبك ونضعه فوق القسم الأول وندهنه بالزبدة مرة أخرى وهكذا حتى نحضر أكثر من طبقة.
-
5
نقوم بتقطيع العجينة إلى مثلثات، نضع قليل من الحشوة على الطرف الأكبرثم نبدأ بلفها من جهة الحشوة حتى نصل إلى رأس المثلث.
-
6
تصف الحبات في صينية وندهن الوجه بقليل من البيض مع القهوة سريعة الذوبان ثم تدخل الفرن لتخبز. ثم نحمر الوجه قليلاً ونخرجها من الفرن وتقدم.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الكرواسان!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية
سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو
2023-10-17
كيك البرتقال بجوز الهند
كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً: كيك السميد بالبرتقال
2023-10-17
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي: حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.