كرات التونة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء نضع التونة المصفاة والباكينج بودر والبصل والبقدونس والمايونيز والمستردة ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.

2. 2

   ثم نخفق البيض ونضيفة لخليط التونة نعجنهم جيدا.

3. 3

   تشكل العجينة السابقة على هيئة كرات صغيرة.

4. 4

   تغطى كرات التونة بالدقيق من جميع الجهات ثم نقليها فى القليل من زيت الزيتون وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم بالهناو الشفا.