كرات الشوكولا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تُخلط الشيكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلا

2. 2

   ?يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير

3. 3

   ?يُشكل خليط الشيكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق

4. 4

   تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد)

5. 5

   تُحمر كرات الشيكولاتة في الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد

6. 6

   يُوزع قليل من الشيكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشيكولاتة

7. 7

   تُقدم دافئة مع صلصة التوت