كرات اللحم السويدية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري كرات اللحم على الطريقة السويدية وقدميها ساخنة كما بالوصفة التالية .
المقادير
-
كوب
- كريمة طبخ
-
ملعقة
- بهارات مشكلة
-
- ملح وفلفل
-
3 ملعقة
- بقسماط
-
ملعقة
- سكر
-
ملعقة كبيرة
- دقيق
-
كوب
- ماء
-
ملعقة كبيرة
- باربكيو
-
500 جم
- لحم
(مفروم)
-
- بيضة
-
رأس
- ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?في وعاء ضعي اللحمة ثم صفي خبزالتوست من الحليب واضيفية إلى اللحمة.
-
2
ثم اضيفي الباربيكيو صوص والبابربكا والملح والبهار المشكل والبيض والبقسماط إلى الخليط واعجنية جيدا ثم شكلية إلى كرات صغيرة.
-
3
ثم في طنجرة على النار ضعي الزبدة أو الزيت ثم اقلي كرات اللحم حتى تنضج تماماً.
-
4
ثم اضيفي الطحين ثم المرق والكريمة بالتدريج وحركي سريعاً.
-
5
ثم اضيفي الفلفل الأسود والسكر والملح.
-
6
ثم اضغطي على رأس الثوم حتى تخرج منه حبات الثوم المكرملة إلى الطنجرة وحركي جيداً.
-
7
ثم اتركي الخليط يغلي مرة حتى يتكاثف المزيج ثم قدمية ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ستيك بصلصة الفلفل دايت
حضري ستيك بصلصة الفلفل وقدميه مع الخضار المسلوق لوجبة خفيفة صحية. سيعجبك أيضًا: لازانيا بالخضروات دايت
2023-10-17
بريانى اللحم بأسهل طريقة
علي الطريقة الأصلية وبخطوات سهلة حضري برياني اللحم كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.
2023-10-17
فلفل محشو بالمشروم
حضري محشي الفلفل بحشوة جديدة من المشروم والجبنة الشيدر وسوف تنال إعجاب الجميع.
2023-10-17
كوسا وورق عنب محشي مع قطع اللحم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.