كرات الدجاج بالجبن ... من الوجبات السريعة الشهية واللذيذة، تعلمي طريقة عملها وقدميها على سفرتك كطبق من المقبلات الرائعة الساخنة والمقرمشة  شاهدي:  كرات الدجاج بالجبن بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الدجاج مع القشدة، الجبن، الفلفل الأسود والملح في وعاء محضّر الطعام.

  • 2

    اضربي المكونات حتى الحصول على عجينة.

  • 3

    اخفقي البيضتين جيداً في وعاء.

  • 4

    اصنعي كرات من عجينة الدجاج، وغمّسي الكرات في البيض ثمّ في البقسماط حتى تتغلّف جيداً.

  • 5

    حمّي الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيه كرات الدجاج حتى تتحمّر جيداً. وارفعي الكرات من النار وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

  • 6

    قدميها ساخنة.