كوكيز ريد فلفيت
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كوكيز ريد فلفيت خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
2 طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
-
0.5 كوب
سكر
-
1 كوب
سكر بني فاتح
-
0.25 ملعقة صغيرة
1 فانيليا سائلة
-
2 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
2 كوب
رقائق الشوكولاتة البيضاء
-
1 ملعقة صغيرة
ألوان الطعام الأحمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين والبكينج صودا والملح في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الزبدة والجبن الكريمي مع السكر البني والسكر الأبيض والفانيليا باستخدام وعاء الخفق الكهربائي لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض تدريجياً بتناوب مع خليط الطحين، أضيفي ألوان الطعام واخفقي مرة أخرى.
-
5
أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء واخفقي مرة أخرى.
-
9
ضعي عجينة البسكويت في الثلاجة مغطاة بكيس بلاستيك لمدة ساعتين وتصل إلى 3 أيام، ثم شكلي العجينة إلى كرات ثم اضغطي عليها قليلاً لتصبح أقراص دائرية حوالي 2 – 3 ملعقة كبيرة لكل قرص ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 14 دقيقة أو حتى يصبح ذهبياً ثم ضعيه على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.
-
17
قدميه لأطفالك صباحاً مع كوب حليب دافئ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز ريد فلفيت؟
يستغرق تحضير كوكيز ريد فلفيت حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات كوكيز ريد فلفيت؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4/1 2 كوب طحين، 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2/1 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة، 2/1 كوب جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة، 2/1 كوب سكر، 1 كوب سكر بني فاتح، 4/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 2 حبة بيض، كبير الحجم، 2 كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء، 1 ملعقة صغيرة ألوان الطعام الأحمر.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز ريد فلفيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.