برائحة ونكهة القرفة المميزة، حضري لأطفالك أطباقهم الحلوة المفضلة، وتعلمي تحضير شكل جديد من كوكيز رولات القرفة، شاركينا بصورة لتجربتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وضعيه جانباً.

  • 2

    ?اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة على سرعة عالية حتى تصبح كريمية.

  • 3

    ?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي السكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.

  • 4

    أضيفي البيضة والفانيلا مع الخفق على سرعة عالية.

  • 5

    أضيفي خليط الطحين لخليط البيض واخفقي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط عجينة طرية.

  • 6

    ?قسمي العجين لقسمين.

  • 7

    ?مدي العجينة على سطح مرشوش طحين على شكل مستطيل متوسط السماكة إلى رفيع.

  • 8

    ?اخلطي السكر مع القرفة.

  • 9

    9. ادهني العجين بالزبدة ثم رشي القرفة مع السكر ولفي العجين على شكل رول.

  • 10

    10. ضعي العجين لمدة ساعتين في الثلاجة.

  • 11

    1 سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 12

    1أخرجي العجين من الثلاجة وقطعي الرول لشرائح متوسطة إلى رفيعة.

  • 13

    1 ضعي الكوكيز في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

  • 14

    1أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 - 15 دقيقة حتى تتحمر قليلاً.

  • 15

    1أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي الكوكيز ساخن أو دافئ .

  • 17

    سيعجبك أيضاً من نكهات الكوكيز:

  • 18

    كوكيز بلاك فورست

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بصنع ملفات تعريف الارتباط هذه بالقرفة بقدر ما استمتعت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!