كوكيز رولات القرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح وضعيه جانباً.

2. 2

   ?اخفقي الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقة على سرعة عالية حتى تصبح كريمية.

3. 3

   ?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي السكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.

4. 4

   أضيفي البيضة والفانيلا مع الخفق على سرعة عالية.

5. 5

   أضيفي خليط الطحين لخليط البيض واخفقي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط عجينة طرية.

6. 6

   ?قسمي العجين لقسمين.

7. 7

   ?مدي العجينة على سطح مرشوش طحين على شكل مستطيل متوسط السماكة إلى رفيع.

8. 8

   ?اخلطي السكر مع القرفة.

9. 9

   9. ادهني العجين بالزبدة ثم رشي القرفة مع السكر ولفي العجين على شكل رول.

10. 10

    10. ضعي العجين لمدة ساعتين في الثلاجة.

11. 11

    1 سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

12. 12

    1أخرجي العجين من الثلاجة وقطعي الرول لشرائح متوسطة إلى رفيعة.

13. 13

    1 ضعي الكوكيز في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

14. 14

    1أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 - 15 دقيقة حتى تتحمر قليلاً.

15. 15

    1أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد مدة 10 دقائق ثم قدمي الكوكيز ساخن أو دافئ .

16. 17

    سيعجبك أيضاً من نكهات الكوكيز:

17. 18

    كوكيز بلاك فورست

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو