كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند .. قدمي أشهى وصفات الحلويات الغربية الطيبة والمميزة ، وتعلمي طريقة عمل كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند اللذيذ، حلى ستحبه عائلتك وخصوصاً أطفالك 

المقادير

  • نصف كوب الزبدة
  • نصف كوب (كرانشي) زبدة الفول السوداني
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب السكر البني
  • 1 حبة البيض
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • نصف كوب (مقشر و مبشور) التفاح
  • كوب ونصف طحين
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر البني والأبيض في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية.

  • 2

    أضيفي البيض و الفانيلا واخفقي.

  • 3

    أضيفي التفاح المبشور واخلطي.

  • 4

    ?امزجي الطحين والملح والبيكنج صودا والقرفة.

  • 5

    أضيفي مزيج الطحين لخليط الكوكيز حتى تتمازج المكونات.

  • 6

    ?اصنعي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها بشكل متباعد في صينية الكوكيز المبطنة بورق الزبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق.

  • 9

    9. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.

  • 12

    كوكيز بالقرفة