كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند .. قدمي أشهى وصفات الحلويات الغربية الطيبة والمميزة ، وتعلمي طريقة عمل كوكيز التفاح بزبدة جوز الهند اللذيذ، حلى ستحبه عائلتك وخصوصاً أطفالك
المقادير
- نصف كوب الزبدة
- نصف كوب (كرانشي) زبدة الفول السوداني
- نصف كوب سكر
- نصف كوب السكر البني
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- نصف كوب (مقشر و مبشور) التفاح
- كوب ونصف طحين
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) القرفة
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر البني والأبيض في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية.
-
2
أضيفي البيض و الفانيلا واخفقي.
-
3
أضيفي التفاح المبشور واخلطي.
-
4
?امزجي الطحين والملح والبيكنج صودا والقرفة.
-
5
أضيفي مزيج الطحين لخليط الكوكيز حتى تتمازج المكونات.
-
6
?اصنعي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها بشكل متباعد في صينية الكوكيز المبطنة بورق الزبدة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق.
-
9
9. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً.
-
12
كوكيز بالقرفة