كوكيز الكريسماس الروسى

طريقة عمل كوكيز الكريسماس الروسى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز الكريسماس الروسى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• مقادير العجينة :-
• 3 كوب طحين ( 450 جرام )
• 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.5 ملعقة صغيرة ¼ : من مسحوق القرنفل
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ( اختياري )
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ( اختياري )
• 0.125 ملعقة صغيرة ملح
• 2 صفار بيضة
• 40 جم زبدة مذابة
• 0.75 كوب عسل أبيض أو شراب القيقب ( 265 جرام )
• مقادير صوص السكر :-
• 0.5 كوب من السكر البودرة ( 110 جرام )
• 12 ملعقة كبيرة 1 : 2 من الماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   كوكيز بريانيكى أو كوكيز بريانيك الروسى ( كوكيز التوابل والعسل ) هو أحد أنواع الكوكيزالروسية التى تقدم مع الشاى فى أى وقت خاصة فى أعياد ميلاد الكريسماس .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.