يعتبر الكوكيز من الحلويات الغربية السهلة التحضير والشهية.. وما يميز هذا النوع من الحلويات هو طعمه الهش واللذيذ.. حضرناه لك لتقديمه لأطفالك وضيوفك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 و بطني صينية بورق الزبدة.

  • 2

    ?اخفقي الجبنة الكريمية والزبدة والسكر النوعين في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي وفاتح اللون.

  • 3

    ?أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.

  • 4

    ?في وعاء آخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر ثم أضيفي الخليط لخليط الجبن والزبدة والبيض واخلطي حتى يتجانس.

  • 5

    ?أضيفي الفراولة المقطعة واخلطي بواسطة الملعقة حتى تتجانس مع خليط الكيك.

  • 6

    ?ضعي الخليط بالفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك ويصبح قابل للتشكيل.

  • 7

    ?أصنعي كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية المبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد وادخليها الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    ?اتركي الكوكيز ليبرد وقدميه. 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط بالفراولة مع جبنة الكريمة. أنا أعلم أنني فعلت ذلك بالتأكيد! إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أفكار أخرى حول كيفية جعل ملفات تعريف الارتباط هذه أفضل، فأنا أحب سماعها.