كوكتيل البرتقال على طريقة هاواي ... تعرفي على طرق عمل وصفات الكوكتيل الشهية والمنعشة، حضريه اليوم وقدميه لعائلتك طازجاً شاهدي: كوكتيل التمر والموز بالفيديو
المقادير
- للشراب المركّز
- 500 غراماً (المغسلة والمقمعة) الفراولة
- كوب سكر
- كوب الماء
- 8 اكواب (الطازج أو المعبأ) عصير البرتقال
- 2 كوب (الطازج أو المعبأ) عصير الأناناس
خطوات التحضير
-
1
للشراب المركّز: يُضاف الماء والسكّر والفراولة إلى قدر متوسّطة الحجم، مع التقليب، وذلك على حرارة متوسّطة، حتّى يذوب السكّر. حين يغلي الخليط، تخفّف الحرارة، وتبقى المكوّنات (من دون تقليبها) لعشر دقائق إضافيّة.
-
2
يُصفّى الشراب المركّز، ويُبرّد.
-
3
يجهّز الشراب عن طريق توزيع في قعر كل كأس 3 ملاعق كبيرة من الشراب المركّز، فتوزيع الثلج، فربع الكوب من عصير الأناناس، فكوب من عصير البرتقال. يقدّم الشراب على الفور.
