قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.75 كوب
فاصوليا حمراء معلبة
-
0.75 كوب
ذرة مجمدة
-
1
فلفل أخضر حار
(مفروم)
-
1 حبة
طماطم كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة + المزيد للتزيين
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
3
فلفل أحمر حلو من المنتصف بالطول
(مقطع)
-
0.33 كوب
مرق دجاج
-
9 ملعقة كبيرة
جبن موتزريلا منخفض الدسم
-
1 ملعقة كبيرة
بصل خضر للتزيين
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى مقلاة كبيرة اللحم التركى المفروم وقلبيه حتى يصبح بنى اللون ثم أضيفي كلا من ( البصل – الفاصوليا – الثوم – الفلفل – الطماطم – الكزبرة – الكمون – الملح – الفلفل الاسود ) ويطهى الخليط وهو مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الذرة ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى .
-
5
رصى أنصاف الفلفل فى صينية مقاومة للحرارة ثم احشىيهم بحوالى 1/2 كوب لكلا منهما وضعى فى قاعدة الصينية 1/3 كوب من مرق الدجاج , غطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 45 : 50 دقيقة .
-
9
ارفعى ورق الألومنيوم ثم وزعى على سطح كلا منهما 2/1 1 ملعقة كبيرة من الجبن المبشور ويُخبز لمدة 5 دقائق إضافى بدون غطاء حتى يذوب الجبن .
-
13
زينى الفلفل بالكزبرة والبصل الأخضر وتُقدم مع الساوركريم ( الكريمة الحامضة أو اللبنة ) اذا رغبتِ فى ذلك .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 160 كالورى لكل قطعة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 3/4 كوب فاصوليا حمراء معلبة ، 3/4 كوب ذرة مجمدة ، 1 فلفل أخضر حار مفروم ، 1 حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات ، 1 فص ثوم مفروم ، 3 ملعقة كبيرة بصل مفروم ، 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة + المزيد للتزيين ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 3 فلفل أحمر حلو مقطع من المنتصف بالطول ، 1/3 كوب مرق دجاج ، 9 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا منخفض الدسم ، 1 ملعقة كبيرة بصل خضر مفروم للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة قوارب الفلفل الأحمر المحشية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.