قوالب لحم التركى – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى ببشر الكوسة ثم ضعيها فى وعاء كبير مع كلا من ( البصل – الفلفل الاحمر – البقسماط – البابريكا – الملح ) وقلبيهم معا .

2. 5

   أضيفى الى الخليط السابق كلا من ( لحم التركى المفروم – البيضة – ربع كوب من صلصة الشواء ) .

3. 9

   اعجنى اللحم بباقى المكونات بيديكى بشكل جيد جدا حتى يتمتزجوا تماما .

4. 13

   وزعى اللحم فى صينية قوالب الميت لوف بالتساوى ( مدهونة بالزيت ) ثم ادهنى سطح قوالب اللحم بالكمية الاضافية من صلصة الباربيكيو ( صلصة الشواء ) .

5. 17

   ضعى الصينية فى الفرن الساخن على درجة حرارة 350 حتى ينضج ويقدم ساخن .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 259 كالورى .