قهوة باللوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنحضر النسكافية و نسيبه على جنب.

2. 2

   في إناء مناسب الحجم هنسحن اللبن و نضيف له اللوز المطحون والسكر وتقلب المحتويات لمدة 10 دقائق على نار هادئة وحتى الغليان.

3. 3

   هنخفق الخليط بعد أن يبرد قليلاً بالخلاط الكهربائي حتى يكوّن رغوة.

4. 4

   يقدم في أكواب التقديم مشروب القهوة باللوز عن طريق ملئ نصف الكوب بالنسكافيه والنصف الأعلى بمزيج اللوز المخفوق في الخلاط مسبقاً.

5. 5

   يرش على السطح بعض من اللوز المطحون ويقدم.