خبز شاباتي هندي .. تتنوع أصناف الخبز حول العالم، اخترنا لك من المطبخ الهندي أشهر وصفات الخبز الشهي بمقادير بسيطة، وبطعم ولا أروع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.

  • 2

    ?أضيفي زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.

  • 3

    ?قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.

  • 4

    ?سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.

  • 5

    ?على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.

  • 6

    ?عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.

  • 7

    ?كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين.

  • 9

    قدمي وصفاتك المميزة بأواني عصرية ذات ألوان زاهية من المول.كوم

  • 11

    اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم

هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع خبز شباتي الهندي. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجربه في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لتناول بعض المأكولات الهندية الأصيلة اللذيذة. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي في قسم التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!