خبز التورتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح في إناء مناسب الحجم، ثم ضيفي السمن والماء وقومي بعجن المكونات بيديكِ حتى تتماسك.

2. 2

   اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

3. 3

   قسمي العجين إلى كرات صغيرة ثم قومي بفردها لتصبح دائرية الشكل.

4. 4

   قومي بتحمية مقلاة مناسبة على نار هادئة وقومي بوضع العجين وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.