خبز التورتيلا الأبيض .. يمكن إعداد الساندويشات السهلة والوجبات السريعة بخبز التورتيلا المكسيكي الطري والشهي، تعلمي كيفية العمل البسيطة والسهلة، وقدميه بالحشوة المفضلة  تعلمي:  دجاج مكسيكي بخبز التورتيلا خطوة بخطوة بالصور  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والزيت في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط كالفتات.

  • 2

    أضيفي الماء الساخن بالتدريج مع الخليط حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.

  • 3

    أزيلي العجينة من محضرة الطعام واعجنيها باليد ثم اصنعي منها كرات صغيرة (حوالي 14 كرة).

  • 4

    مدي الكرات على سطح مرشوش طحين بواسطة المرق وغطيها بمنشفة مطبخ واتركيها مدة 30 دقيقة.

  • 5

    سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وضعي العجين الممدود في المقلاة لمدة 30 ثانية حتى تظهر فقاقيع وتنضج ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.

  • 6

    أزيلي التورتيلا وضعيها بورق البلاستيك ومنشفة مطبخ واحفظيها لحين الاستخدام.

هذه هي الوصفة المثالية لمن يحب طعم خبز التورتيلا الأبيض ولكن لا يريد أن يمر بمشاكل صنعه من الصفر. مع هذه الوصفة السريعة والسهلة، يمكنك الحصول على خبز التورتيلا الطازج واللذيذ في لمح البصر!