خبز السبانخ الأخضر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
خبز السبانخ الأخضر... يعدّ خبز السبانخ الشهي من وصفات الفطائر المعروفة في المطبخ الفلسطيني، والتي يطلبها الكثيرون قدميها على سفرة ضيافتك مع أكواب الشاي الساخنة شاهدي: صفيحة بعلبكية باللحم بالفيديو
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 658 سعرة
- بروتين
- 29.3 جم
- دهون
- 7.4 جم
- كربوهيدرات
- 123.6 جم
- سكر
- 5.3 جم
- ألياف
- 10.6 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
-
2
شوحي البصل في مقلاة على النار بها زيت الزيتون، حتى يذبل قليلاً ثم أضيفي السماق.
-
3
أضيفي على البصل السبانخ ثم نكهي بالملح واخلطي جيداً حتى تذبل أوراق السبانخ ثم غطيه واتركيه جانباً.
-
4
انخلي الطحين، ثم أضيفي الخميرة والملح والسكر، وقلبيهم جيداً.
-
5
اسكبي الماء والزيت على العجين تدريجياً مع التقليب للحصول على عجينة ناعمة.
-
6
غطّي العجين واتركيها لتختمر من ٣٠-٤٥ دقيقة.
-
7
شكّلي من العجين كور كبيرة الحجم.
-
8
ضعي قليلاً من زيت الزيتون وافردي بيدك العجينة قليلاً، ثم ضعي كمية مناسبة من حشوة السبانخ في الوسط.
-
9
اطوي الجهة العلوية إلى المنتصف ثم الجهة السفلية والجهة اليمنى إلى المنتصف وأخيراً الجهة اليسرى.
-
10
ادهني مربعات العجين بالزيت ثم غطيها واتركيها جانباً.
-
11
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون وافردي العجين بيدك.
-
12
ضعي فوق العجين كمية من الزيت ثم اخبزيها حتى تنضج وتتحمّر.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خبز السبانخ الأخضر؟
يستغرق تحضير خبز السبانخ الأخضر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات خبز السبانخ الأخضر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: طحين، السبانخ، خميرة، البصل، سماق، زيت الزيتون، ملح، سكر، الزيت، الماء.
لكم شخص تكفي وصفة خبز السبانخ الأخضر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
عجينة العشر دقائق لشخصين
عجينة العشر دقائق لشخصين .. اخترنا لك أسهل طريقة لتحضير عجينة العشر دقائق والمناسبة لشخصين فقط، واحشي العجينة بحسب رغبتك
2026-07-08
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
2026-07-08
خبز الشوفان بدون جلوتين
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
2026-07-08
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.