كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
بصلة
(مبشور)
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
فلفل أسود
-
1
بيضة
-
1
ملعقه كبيرة بقدونس
(مفروم)
-
2
ملعقه دقيق
-
1
ملعقه صغيرة ثوم
(مهروس)
-
ملح “”
(حسب الذوق)
-
بقسماط
-
2 ملعقة
زبدة
-
زيت للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولا اخفقى البيضة وضعيها جانبا .
-
2
ثم احضرى اناء عميق واخلطى فيه اللحم المفروم مع البصل و الثوم و البهارات و البيض و البقسماط .
-
3
و اعجني المقادير وقسمي العجينه إلى كرات .
-
4
ثم رشى الدقيق على هذه الكرات ثم قومى بخلط الزبده مع قليل من الثوم وادهني بها كرات اللحمة .
-
5
احضرى قالب فرن وادهنيه بالزبدة وقومى بوضع كرات اللحم فيه و غطيه بورق الألومنيوم .
-
6
ثم ادخليها فى الفرن على حرارة متوسطة أو حمريها في الزيت الغزير .
-
7
قدمي الطبق ساخناً مع تزيينه بالبقدونس المفروم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.