كفتة حسن باشا
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كفتة حسن باشا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
من اللحم ال
(مفروم)
-
1
بيضة
-
1 ملعقة كبيرة
بقسماط
-
1 حبة
بصل أبيض
(مفروم)
-
1 جم
فص ثوم كبير الحو
(مهروس)
- الملح والفلفل حسب الذوق للبطاطس ال :
-
900 جم
بطاطس ومقشرة
(مسلوق)
-
34 كوب
3 - 4 أ كريمة لباني أو حليب
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
ملح وفلفل
-
صلصة طماطم
(اختياري)
-
مبشور جبن الموتزاريلا
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي جميع مقادير الكفتة في وعاء كبير، واهرسي البطاطس المسلوقة في وعاء آخر ثم أضيفي إليها باقي المكونات وقلبي حتى تمتزج تماماً.
-
9
ضعي صلصة الطماطم في طبق بايركس ثم رصي أكواب اللحم المفروم بالبطاطس.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيها من الفرن ورشي مبشور جبن الموتزاريلا على سطحها، ضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي ثم رصي كفتة حسن باشا في طبق التقديم وزيني الطبق بالبقدونس المفروم.
-
21
يمكنكِ ملء الكفتة بحشو البطاطس بواسطة كيس تزيين الحلويات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة حسن باشا؟
يستغرق تحضير كفتة حسن باشا حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات كفتة حسن باشا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 450 جرام من اللحم المفروم ، 1 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة بقسماط ، 1 حبة بصل أبيض مفروم ، 1 فص ثوم كبير الحجم ومهروس ، الملح والفلفل حسب الذوق للبطاطس المهروسة : ، 900 جرام بطاطس مسلوقة ومقشرة ، 3 - 4 أكوب كريمة لباني أو حليب ، 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، ملح وفلفل ، صلصة طماطم (اختياري) ، مبشور جبن الموتزاريلا (اختياري).
لكم شخص تكفي وصفة كفتة حسن باشا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.