كبسة سهلة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
ضيوف مفاجئين! يعني وصفة سهلة وسريعة على مائدة الغداء، حضري مع مطبخ سيدتي كبسة سهلة وشاركينا رأيك بالطريقة والطعم
المقادير
-
لسلق الدجاج
-
ملعقة كبيرة
بهار كبسة
(حبّ)
-
1 حبة
البصل
(مقطع أرباع)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
5 كوب
الماء
-
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
3 حبة
الجزر
(مقشر ومفرومة دوائر أو مبشور)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
السمنة
-
4 صدر
صدر الدجاج
(مقطع مكعبات كبيرة)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
أرز بسمتي
(منقوع لمدة 30 دقيقة)
-
3 كوب
مرق دجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة الكاري
-
ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة كبيرة
بهار كبسة
(مطحون)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 636 سعرة
- بروتين
- 78.8 جم
- دهون
- 29.9 جم
- كربوهيدرات
- 32.2 جم
- سكر
- 7.0 جم
- ألياف
- 3.4 جم
- ملح
- 3.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?سخني زيت الزيتون في قدر على النار و قلبي الدجاج حتى يتحمر.
-
2
?أضيفي البصل و بهارات الكبسة الحب والملح والبهارات المشكلة وقلبي.
-
3
?ثم أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على نار متوسطة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
-
4
?سخني السمن في قدر غير لاصق على النار ثم ضعي الجزر وقلبي حتى يتحمر لمدة 5 دقائق.
-
5
?أضيفي البصل وقلبي ثم أضيفي صلصة البندورة والملح والبهارات المطحونة والكاري وقلبي.
-
6
?أضيفي الدجاج وقلبي.
-
7
?أضيفي الأرز ومرق الدجاج واتركي القدر حتى يغلي ثم غطيه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
-
8
?اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللبن حسب الرغبة.
وهذه هي الطريقة التي تجعل الكبسة سهلة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون جيدة بالنسبة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبسة سهلة؟
يستغرق تحضير كبسة سهلة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كبسة سهلة؟
تحتاج إلى 17 مكونات: لسلق الدجاج، بهار كبسة، البصل، ملح، الماء، بهارات مشكلة، زيت الزيتون، الجزر، البصل، السمنة، صدر الدجاج، ملح، أرز بسمتي، مرق دجاج، بودرة الكاري، معجون الطماطم، بهار كبسة.
لكم شخص تكفي وصفة كبسة سهلة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل الكبسة بدون لحم او دجاج
الكبسة بدون لحم او دجاج ، تعتبر الكبسة الطبق الوطني للمملكة العربية السعودية ، وتتكون من طبق أرز تقليدي يشبه البرياني، ويصنع عادة مع لحم خروف أو دجاج, واليوم أعددنا لكِ طبق الكبسة بالخضار.
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.