كبسة اللحم السعودي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كبسة اللحم السعودي خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
أرز بسمتى
-
1 كيلو
لحم
-
3 حبة
فلفل ألوان
( حسب الرغبة )
-
1 عود
قرفة خشب
-
1
ليمونة سوداء
-
4 حبة
حبات ان
(هيل)
-
4 حبة
بصل
-
3 حبة
طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
بهارات كبسة لحم
-
زيت
-
ملح
-
فلفل أسود
-
2
جزر مبشور
( حسب الرغبة )
-
1 ورقة
لوري
-
4 فص
ثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى البصل قطع صغيرة وضعيها في إناء على النار ثم ضيفي فصوص الثوم المفروم والحبهان وعندما يدبل ضعي اللحم
-
2
ثم ضعي البهارات والفلفل الأسود والقرفة الخشب والليمونة السودة وورقة لورا وحركي الخليط
-
3
واتركيها على النار ثم ضعي الفلفل الألوان والجزر " حسب الرغبة " وقلبى جيداً
-
4
ثم ضعي الطامطم المقطعة وقلبى ثم ضعي الأرز البسمتى وقلبى ثم ضعي الماء إلى أن تغطى الخليط ثم الملح واتركيها إلى أن ينضج الأرز ويقدم ويزين بالمكسرات المحمصة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبسة اللحم السعودي؟
يستغرق تحضير كبسة اللحم السعودي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات كبسة اللحم السعودي؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 1كيلو أرز بسمتى، 1كيلو لحم، 3 حبات فلفل ألوان " حسب الرغبة "، 1 عود قرفة خشب، 1 ليمونة سوداء، 4 حبات حبهان(هيل)، 4 حبات بصل، 3 حبات طماطم، 1 معلقة كبيرة بهارات كبسة لحم، زيت، ملح، فلفل أسود، 2جزر مبشور " حسب الرغبة "، 1 ورقة لوري، 4 فصوص ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة كبسة اللحم السعودي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.