الكبده من الوجبات الصحية والمفيدة التي تمد الجسم بالحديد، قدميها مع الخبز أو المكرونة.
المقادير
- شريحة - كبده
- - ثوم (مفروم)
- - زنجبيل بودر
- - شطة ه (ناعم)
- - سمنة
- - ملح وفلفل
- - عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تبلى شرائح الكبدة بالملح والفلفل الأسود والشطة والزنجبيل وعصير الليمون
-
2
شوحى الكبدة حتى النضج فى السمن على النار
-
3
أضيفى قرب النضج الثوم المفروم وإدهنى به الكبدة
-
4
قدمى الكبدة وزينيها بالبقدونس
إليك، وصفة لذيذة وسهلة للكبد المقلي بالبهارات. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الطبق بقدر ما استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.