كبدة اسكندراني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة اسكندراني .. جربي تحضير الكبدة على الطريقة المصرية وشاركينا رأيك بالطعم الشهي
المقادير
-
1 كيلو
كبدة
(كبدة بقر مقطعة شرائح رفيعة)
-
2 ملعقة كبيرة
الثوم
(مفروم)
-
0.5 حبة
عصير الليمون
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الذرة
-
2 ملعقة صغيرة
الخل الأبيض
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
الكمون
(حسب الذوق)
-
الشطة
(حسب الذوق)
-
2 قرن
فلفل أخضر حار
(مقطع شرائح)
-
0.5 كوب
زيت ذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتتبيل الكبدة بالثوم والليمون والخل والتوابل.
-
2
تترك جانبا حوالي 15 دقيقة.
-
3
على النار عالية نقوم بتحمير الكبدة في نصف كوب الزيت وإضافة الفلفل الحار لمده 10 دقائق.
-
4
ترفع من على النار وتقدم ساخنة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كبد الإسكندرية وطريقة عمله. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
شوربة الخضار المصرية
شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: شوربة الخضار المطحونة
2023-10-17
سلطة بلدي مصري
سلطة بلدي مصري ... حضري من المطبخ المصري، الوصفات التقليدية البسيطة بمكوناتها الصحية والشهية، جربي طبق السلطة البلدي على الطريقة المصرية وقدميه بجانب المشاوي أو وجبات الأرز المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً: سلطة خضراء بالزيت
2023-10-17
كباب حله من المطبخ المصري
كباب حله من المطبخ المصري ... يشتهر المطبخ المصري بالعديد من وصفات اللحوم الشهية، جربي تحضير وصفات الكباب على أصولها، وقدميه على سفرة غداء اليوم واستمتعي بالطعم الرائع مع أفراد أسرتك شاهدي: كباب حلة بالفيديو
2023-10-17
فول بالطحينة على الطريقة المصرية
فول بالطحينة على الطريقة المصرية ... اكتشفي سرّ وصفات الفول المدمس ، حضري طبق مصري تقليدي على سفرتك لوجبة الفطور الصباحي غني بالطعم الرائع والشهي شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.