لمحبي الكبدة على مائدة رمضان، حضري مع "مطبخ سيدتي" أشهى أكلات المطاعم، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية الطيبة والرائعة الطعم    الوصفة من تقديم الشيف هالة المصري

المقادير

  • 200 غم كبدة الغنم
  • 2 ملعقة كبيرة السمنة
  • 2 ملعقة كبيرة البصل
  • ملعقة صغيرة الثوم
  • ملعقة صغيرة كزبرة خضراء
  • حسب الرغبة (ملون) فلفل رومي
  • 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحار
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير