كبة البرغل المقلية ... وصفات الكبة من أطيب أصناف المقبلات الشامية المحببة للجميع والمعروفة على السفرة العربية، جربي إعدادها وقدميها ساخنة على سفرتك شاهدي:  كبة بطاطس بدون قلي بالفيديو

المقادير

  • الحشوة
  • 250 غراماً لحم مفروم
  • نصف كوب صنوبر
  • 4 ملاعق كبيرة الزيت
  • رشّة ملح
  • رشّة (مطحون) فلفل أسود
  • 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً) البصل
  • 2 كوب (منقوع بالماء البارد) برغل
  • 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) البصل
  • 500 غراماً لحم مفروم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود
  • رشّة الكمون

خطوات التحضير