كب كيك الجزر والجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير.

2. 5

   ضعي المكونات الرطبة في وعاء الخفق الكهربائي ثم أضيفي الجزر المبشور.

3. 9

   اخفقي المكونات الرطبة جيداً ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً أثناء الخفق.

4. 13

   املئي 4/3 قوالب صينية الكب كيك بالخليط السابق، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 27 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

5. 17

   ضعي الشوكولاتة البرتقالية في كيس بلاستيك صغير والشوكولاتة الخضراء في كيس آخر ثم اثقبي زاوية واحدة من كل كيس وارسمي شكل الجزر والقمع على ورقة زبدة واتركيها لتجف.

6. 21

   ضعي كريمة الزبدة في كيس تزيين الكيك.

7. 25

   غطي سطح الكب كيك بالكريمة.

8. 29

   غطي حواف الكريمة بالمكسرات المفرومة.

9. 37

   كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصيهم في طبق التقديم.

10. 41

    قدمي كب كيك الجزر في عيد الربيع وبالهنا والشفا.