كب كيك الجزر اللذيذ

الجزر مفيد جداً لصغارك لاحتوائه علي العديد من الفيتامينات، حضري منه كب كيك لذيذ وزينيه بالفواكه المفضلة لهم.

المقادير

• - 1 كوب جزر مبشور
• - 2 حبة بيض
• - 1 1/4 كوب سكر
• - 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
• - 2 كوب دقيق
• - ملعقة صغيرة فانيليا
• - 1/2 كوب زبادى
• - باكو بيكنج بودر
• - 3/4 كوب زيت
• - رشة ملح

خطوات التحضير

?قلبى  المكونات الجافة مع بعضها جيداً الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة والجزر  ثم إضربى فى الخلاط الزيت والسكر والبيض والفانيليا والزبادى  ?اضيفى الخليط السائل  والزيت لخليط الدقيق وقلبى جيداً. ?صبى الخليط فى ورق كب كيك فى قوالب كب كيك وأدخليه الفرن حتى تمام النضج  ?قدمى الكب كيك وبكريمة الحلويات أو صوص الفواكه.