طريقة عمل كب كيك الجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون
- 2 كوب طحين ناعم ( 400 مل )
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح
- 1 كوب بقدونس
- 2 كوب جبنة بيضاء أي نوع
- 0.5 كوب زيت زيتون ( 100 مل )
- 0.5 كوب زبدة
- قالب طحينة لدهن ال
خطوات التحضير
-
1
نحمي الفرن على درجة حرارة 180
-
2
ندهن قوالب الكيك بقليل من الطحينة " لمنع الالتصاق "
-
3
نخفق على سرعة عالية البيض و برش الليمون حتى تظهر رغوة للخليط
-
4
نضيف المكونات الجافة " الطحين ، البكينج بودر والملح " إلى خليط البيض بالتدريج ونخفق بسرعة متوسطة
-
5
نضيف الزيت والزبدة ونخفق على سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط
-
6
نضيف الجبنة والبقدونس ونخفق بسرعة متوسطة حتى يتجانس
-
7
نضعة بالقوالب ويخبر في الفرن لمدة 40 دقيقة
-
8
نخرجه من الفرن تترك لتبرد وتقدم
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كب كيك بالجبن، فقد حان وقت الخبز! هذه الكب كيك مثالية لأي مناسبة، ومن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا مع الجميع. فما تنتظرون؟ احصل على الخبز!
