كبة جريش بالمرق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء، اخلطي الجريش مع كوب من الماء والملح.

2. 2

   اتركي المزيج جانباً حوالي 30 دقيقة.

3. 3

   في هذا الوقت حضري الحشوة؛ حمي الزيت في مقلاة وقلي البصل.

4. 4

   أضيفي اللحم مع القليل من الملح والفلفل الأسود اطهي لـ20 دقيقة حتى ينضج.

5. 5

   ادعكي عجينة الجريش بيديك وقسميها إلى كرات متوسطة الحجم.

6. 6

   سطحيها براحة يدك على شكل دائرة وضعي وسطها ملعقة كبيرة من الحشوة.

7. 7

   أغلقيها لتحصلي على قرص مسطح.

8. 8

   اسلقيها الأقراص في قدر من الماء المغلي ثم ضعيها في مصفاة.

9. 9

   9. في قدر على النار، حمي الزيت وقلي البصل.

10. 10

    10. أضيفي معجون الطماطم مع الماء والمرق، نكهي بالملح والفلفل الأسود.

11. 11

    1حركي المكونات حتى تغلي ثم ضعي الأقراص لبضع دقائق، قدمي الطبق فوراً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

شاورما اللحم المفروم

شاورما اللحم المفروم ... بالعادة تقدم وصفات الشاورما بقطع اللحم أو صدور الدجاج، اخترنا لك وصفة مبتكرة من شاورما اللحم المفروم، جربيها بأسهل طريقة وبالصحة والعافية شاهدي:  شاورما اللحم مثل المطاعم بالفيديو

2023-10-17

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم ... حضري لوجبة غداء اليوم طبق شهي ورائع الطعم من وصفات البطاطس المهروسة المحشية باللحم المفروم، جربيها على سفرتك وبالصحة والعافية شاهدي:  صينية البطاطس باللحم المفروم بالفيديو

2023-10-17

برجر اللحم مثل المطاعم

برجر اللحم مثل المطاعم ... ساندويش البرجر من الوجبات السريعة المنتشرة والمفضلة للجميع في كافة أنحاء العالم، حضري الأكلات المفضلة لعائلتك في المطبخ وقدميها مثل المطاعم بأسهل الطرق شاهدي:  برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو